|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Електричний харчоварильний котел на 100 л., пароводяний. Міксер: немає. Виконання: еталон. Напруга: 380 В. Потужність: 15 кВт.
Травний котел Ефес КЕ-100
Об'єм ємності: 100 л.
Робоча температура: +50...+110°С.
Час розігріву до 100°С: 40 хв.
Тепловтрати ємності при кипінні (не більше): 0,16 кВт/год.
Форма ємності: прямокутна.
Тип нагріву: непрямий.
Виконання: ЕТАЛОН.
Тип підключення: електричний.
Напруга: 380 Ст.
Потужність: 15 кВт.
Габарити: 1000х800х900 мм.
Вага: 180 кг.
Модель: Ефес КЕ-100
Котел травний Ефес КЕ-100 Е
стільниця, ємність, облицювання виготовлені з нержавіючої сталі, задня панель з оцинкованої сталі.
Нагрівання ємності котла модель КЕ-100 здійснюється побічно, за допомогою передачі тепла через пароводяну сорочку, тому пригорання продуктів виключено.
Котел травний КЕ 100 має 3 ступеня захисту: датчик сухого ходу ТЕНів, реле тиску, підривний клапан.
Візуальний контроль тиску здійснюється за допомогою манометра, розташованого на стійці у верхній частині корпусу.
У моделі КЕ-100 використовується 3 крани: кран для заливки води в ємність котла (або змішувач), кран для зливу з ємності котла, кран для контролю рівня рідини в пароводяній сорочці.
На кришці є ущільнювач із харчової гуми для щільного контакту з ємністю котла.
Три режими роботи:
1 - варіння, 2 - розігрів, 3 - варіння на пару.
Виробник електричного травного котла компанія Ефес надає гарантію 12 міс. на модель КЕ-100