|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Шафа жарова трьохсекційна призначена для таких термічних маніпуляцій з харчовими продуктами, як випічка, смаження, запікання, сушка і розморожування. Використовується в умовах гарячих цехів в кухонних приміщеннях великих закладів громадського харчування. Зварна конструкція виробу включає в себе три жарочних секції загальною потужністю 12 кВт, що дозволяє обробляти кілька страв одночасно. Температура всередині кожної секції досягає 300 градусів Цельсія і регулюється окремо за допомогою двох терморегуляторів. Кожна секція розрахована на два дека. Формат випуску вироби вибирається замовником.
Жарильна трисекційний шафа виготовляється в трьох варіантах. Оптима-формат поєднує в собі елементи з оцинкованої сталі, нержавіючої сталі і сталі з полімерним покриттям. В економ-варіанті каркас і переднє облицювання зроблені зі сталі з порошковим фарбуванням, а зверху, ззаду і бічні облицювання – з оцинкованої сталі. У форматі « преміум » кожен елемент духовки зроблений з неіржавіючої сталі, а задня поверхня – з оцинкованої.
ДОВЖИНА: 830 мм
ШИРИНА: 700 мм
ВИСОТА: 1490 мм
КІЛЬКИСТЬ ЛИСТІВ В СЕКЦІЇ: 2
СПОЖИВАННЯ ПОТУЖНІСТЬ: 12 кВт.
УПРАВЛІННЯ СЕКЦІЇ: два терморегулятора до 300 градусів цельсія.
КОНСТРУКЦІЯ ВИРОБУ: цільна зварна.