|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Электрический пищеварительный котел на 100 л, пароводяной. Миксер: нет. Исполнение: эталон. Напряжение: 380 В. Мощность: 15 кВт.
Пищеварительный котел Эфес КЭ-100
Объем емкости: 100 л.
Рабочая температура: +50...+110°С.
Время разогрева до 100 ° С: 40 мин.
Теплопотери емкости при кипении (не более): 0,16 кВт/ч.
Форма емкости: прямоугольная.
Тип нагрева: косвенный.
Исполнение: Эталон.
Тип подключения: электрический.
Напряжение: 380 Ст.
Мощность: 15 кВт.
Габариты: 1000х800х900 мм.
Вес: 180 кг.
Модель: Эфес КЭ-100
Котел пищеварительный Эфес КЭ-100
столешница, емкость, облицовка изготовлены из нержавеющей стали, задняя панель из оцинкованной стали.
Нагрев емкости котла модель КЕ-100 производится косвенно, посредством передачи тепла через пароводяную рубашку, поэтому пригорание продуктов исключено.
Котел пищеварительный КЭ 100 имеет 3 степени защиты: датчик сухого хода ТЭНов, реле давления, взрывной клапан.
Визуальный контроль давления осуществляется с помощью манометра, расположенного на стойке в верхней части корпуса.
В модели КЕ-100 используется три крана: кран для заливки воды в емкость котла (или смеситель), кран для слива из емкости котла, кран для контроля уровня жидкости в пароводяной рубашке.
На крышке имеется уплотнитель из резины для плотного контакта с емкостью котла.
Три режима работы:
1 – варка, 2 – разогрев, 3 – варка на пару.
Производитель электрического пищеварительного котла компания Эфес предоставляет гарантию 12 мес. на модель КЭ-100