Мармит для первых блюд ЭФЭС VS – нагревательное кухонное оборудование, в котором ваши первые блюда всегда будут иметь аппетитный и привлекательный внешний вид. Электрические мармиты для первых блюд комплектуются специальными нишами для кастрюль первых блюд и подносными линиями - это многофункциональное устройство, способное длительное время поддерживать отличный вкус | оптимальную температуру и аппетитный внешний вид блюда. Благодаря продуманной конструкции конфорки прилавка-мармита для первых блюд не способны сжечь блюдо, влага в нем практически не испаряется, несмотря на то что температура блюда способна достичь 80 ℃. В большинстве случаев в качестве нагревателя мармитов выступает чугунная или металлическая конфорка, нагревающая низ кастрюли по всей площади, обеспечивая постепенное наращивание температуры всей нижней области посуды.
Характерной особенностью мармита для первых блюд по отношению к другим подобным блокам линии раздачи является наличие специальной ниши, в которой находятся электрические или газовые конфорки. Таким образом, повара могут с легкостью ставить на него большие кастрюли с компотами, а обслуживающему персоналу быстро подавать его посетителям. Мармит для первых блюд ЭФЭС VS настольный для первых блюд имеет мощность кВт и питается от сети 380 В – достаточно экономично, но, в то же время, мощное решение для общепита любого класса. Устройство оснащается полками в количестве 1 шт. для вспомогательной посуды и содержит конфорки, способные одновременно разогревать несколько отдельных блюд. Да, технические характеристики поражают – все же подогреть или раздать суп из мармита для вторых блюд будет не так просто как из этого оборудования, специально предназначенного для раздачи супов, крем-супов, компотов и других блюд, готовящихся в крупных кастрюлях и скороварках.
В комплекте:
• Мармит для первых блюд ЭФЭС VS;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.