|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Мармит для первых блюд ЭФЭС VSOP-1 – устройство, совмещающее в себе линию раздачи и нагревательный элемент для первых блюд. Электрические мармиты для первых блюд снабжаются специальными нишами для кастрюль первых блюд и линиями для подносов - это сложное профессиональное устройство, способное некоторое время поддерживать вкусовые качества | оптимальную температуру и привлекательный товарный вид блюда. Благодаря продуманной конструкции конфорки прилавка-мармита для первых блюд не способны сжечь блюдо, влага в нем практически не испаряется, несмотря на то что поддерживаемая температура способна достичь 80 ℃. В большинстве случаев нагревательным элементом мармитов выступает чугунная или металлическая конфорка, нагревающая низ кастрюли по всей площади, обеспечивая равномерный нагрев всей нижней области посуды.
Характерной особенностью мармита для первых блюд по отношению к другим элементам раздаточной линии есть наличие специальной ниши, в которой находятся электрические или газовые конфорки. Таким образом, повара могут легко и просто ставить на него большие кастрюли с супами, а обслуживающему персоналу быстро подавать посетителям. Мармит для первых блюд ЭФЭС VSOP-1 настольный для первых блюд имеет мощность кВт и питается от сети 380 В – достаточно экономично, но, в то же время, эффективное решение для общественного питания любого класса. В мармите устанавливаются полки в количестве 1 шт. для вспомогательной посуды и содержащие конфорки, способные одновременно разогревать несколько отдельных блюд. Да, технические характеристики поражают – все же подогреть или раздать суп из мармита для вторых блюд будет не так просто как из этого оборудования, специально предназначенного для раздачи супов, крем-супов, компотов и других блюд, готовящихся в крупных кастрюлях и скороварках.
В комплекте:
• Мармит для первых блюд ЭФЭС VSOP-1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
Характерной особенностью мармита для первых блюд по отношению к другим элементам раздаточной линии есть наличие специальной ниши, в которой находятся электрические или газовые конфорки. Таким образом, повара могут легко и просто ставить на него большие кастрюли с супами, а обслуживающему персоналу быстро подавать посетителям. Мармит для первых блюд ЭФЭС VSOP-1 настольный для первых блюд имеет мощность кВт и питается от сети 380 В – достаточно экономично, но, в то же время, эффективное решение для общественного питания любого класса. В мармите устанавливаются полки в количестве 1 шт. для вспомогательной посуды и содержащие конфорки, способные одновременно разогревать несколько отдельных блюд. Да, технические характеристики поражают – все же подогреть или раздать суп из мармита для вторых блюд будет не так просто как из этого оборудования, специально предназначенного для раздачи супов, крем-супов, компотов и других блюд, готовящихся в крупных кастрюлях и скороварках.
В комплекте:
• Мармит для первых блюд ЭФЭС VSOP-1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
Характеристики
| Тип оборудования | мармит 1-х блюд |
|---|---|
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 3 |
| Страна производитель | Украина |
| Подсветка | Да |
| Габариты | 115 |
| Количество полок | 1 |