|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Мармит для первых блюд ЭФЭС VSOP – устройство, совмещающее в себе линию раздачи и нагревательный элемент для первых блюд. Электрические мармиты для первых блюд оснащаются специальными нишами для кастрюль первых блюд и направляющими для подносов - это уникальное кухонное устройство, способное длительное время поддерживать отличный вкус и оптимальную товарный вид блюда. Благодаря продуманной конструкции конфорки прилавка-мармита для первых блюд не способны сжечь блюдо, влага в нем практически не испаряется, несмотря на то что температура блюда способна достичь 80 ℃. Чаще всего в качестве нагревателя мармитов выступает чугунная или металлическая конфорка, нагревающая дно кастрюли по всей площади, обеспечивая постепенное наращивание температуры всей нижней области посуды.
Отличительной особенностью мармита для первых блюд по отношению к другим элементам раздаточной линии есть наличие специальной ниши, в которой находятся электрические или газовые конфорки. Таким образом, повара могут с легкостью ставить на него большие кастрюли с супами, а обслуживающему персоналу быстро подавать его посетителям. Мармит для первых блюд ЭФЭС VSOP настольный для первых блюд имеет мощность кВт и питается от сети 380 В – достаточно экономично, но, в то же время, мощное решение для общепита любого класса. Устройство оснащается полками в количестве 2 шт. для вспомогательной посуды и содержит конфорки, способные одновременно разогревать несколько отдельных блюд. Да, технические характеристики поражают – все же подогреть или раздать суп из мармита для вторых блюд будет не так просто как из этого оборудования, специально предназначенного для раздачи супов, крем-супов, компотов и других блюд, готовящихся в крупных кастрюлях и скороварках.
В комплекте:
• Мармит для первых блюд ЭФЭС VSOP;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
Отличительной особенностью мармита для первых блюд по отношению к другим элементам раздаточной линии есть наличие специальной ниши, в которой находятся электрические или газовые конфорки. Таким образом, повара могут с легкостью ставить на него большие кастрюли с супами, а обслуживающему персоналу быстро подавать его посетителям. Мармит для первых блюд ЭФЭС VSOP настольный для первых блюд имеет мощность кВт и питается от сети 380 В – достаточно экономично, но, в то же время, мощное решение для общепита любого класса. Устройство оснащается полками в количестве 2 шт. для вспомогательной посуды и содержит конфорки, способные одновременно разогревать несколько отдельных блюд. Да, технические характеристики поражают – все же подогреть или раздать суп из мармита для вторых блюд будет не так просто как из этого оборудования, специально предназначенного для раздачи супов, крем-супов, компотов и других блюд, готовящихся в крупных кастрюлях и скороварках.
В комплекте:
• Мармит для первых блюд ЭФЭС VSOP;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
Характеристики
| Тип оборудования | мармит 1-х блюд |
|---|---|
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 3 |
| Страна производитель | Украина |
| Подсветка | Да |
| Габариты | 115 |
| Количество полок | 2 |