|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Шкаф пекарский электрический трехсекционный применяется для всех видов термической обработки мучных изделий – выпечки, выстаивания, запекания, размораживания. Также подходит для сушки фруктов и жарки других продуктов – мяса, грибов, овощей. Устанавливается в кухонных отделениях предприятий общественного питания. Сварная металлическая конструкция целостного типа с тремя пекарскими секциями отвечает требованиям пожарной безопасности, что подтверждено соответствующим выводом. Внутренняя температура в каждой секции, рассчитанной на два противня, контролируется двумя терморегуляторами. Потребляемая агрегатом мощность составляет 15,6 кВт. Размеры изделия неизменны, однако вид исполнения определяется клиентом.
Электрический пекарский шкаф с тремя секциями имеет три формы выпуска. В эконом-варианте передняя облицовка из стали с порошковым покрытием, а другие облицовки – из оцинкованной стали. В формате «оптима» передняя облицовка из нержавеющей стали. В премиум-формате все элементы из нержавейки, кроме задней облицовки из оцинкованной стали.
ДЛИНА: 1340 мм
ШИРИНА: 950 мм
ВЫСОТА: 1650 мм
КОЛИЧЕСТВО ПИСЬМ В СЕКЦИИ: 2
ПОТРЕБЛЕНИЕ МОЩНОСТЬ: 15,6 кВт.
УПРАВЛЕНИЕ СЕКЦИИ: два терморегулятора до 300 градусов цельсия.
КОНСТРУКЦИЯ ИЗДЕЛИЯ: цельная сварная.